氣 炸 魚 皮

上週是第一次參考網友的溫度與時間，結果魚肉太老，所以每台氣炸鍋都有自己的脾氣， 還是要摸索出自己的烤溫才是。(不過魚皮倒是意外的香脆， ...

把鮭魚皮和所有食材混和拌勻後放入炸籃內，皮朝下。 用不朽鋼蒸架壓住魚皮後氣炸400F (200C) 共約12分鐘，中間翻面一次直到酥脆即可。

愛料理「氣炸魚皮」1篇。也有素食、氣炸鍋、魚皮、氣炸魚皮、氣炸等相關搜尋結果。

先在底盤塗點油避免魚皮沾黏，. 180度氣炸10分鐘（建議5～10分鐘後要拉出氣炸籃觀察一下熟度），. 改用200 ...